background img

Thông tin cây chúc

Hiển thị các bài đăng có nhãn Trái Chúc. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Trái Chúc. Hiển thị tất cả bài đăng
Trái chúc ngoài những công dụng tuyệt vời trong ẩm thực mà hiện nay nhiều đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã và đang dùng trong chế biến các món ăn mang đậm phong cách rất Thái. Bên cạnh đó trái chúc còn được dùng nhiều trong mỹ phẩm và làm đẹp, một trong số đó là Dầu gội trái chúc.

Các thành phần trong dầu gội này hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên nên không chứa những hóa chất hay phẩm màu độc hại vì vậy bạn sẽ cảm thấy an tâm hơn để có thể tận hưởng mái tóc xinh đẹp của mình, dầu gội trái chúc với công dụng giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt, chắc khỏe, loại bỏ gàu, giảm tình trạng nhờn và ngăn rụng tóc hiệu quả bên cạnh hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ.

Cách làm dầu gội trái chúc
Dầu gội trái chúc


Mùa trái đến rồi, nào cùng caychuc.com lăn vào bếp làm cho mình chai dầu gội trái chúc thôi nào, cách làm cự kỳ đơn giản đó nhe. Mượt mà, lưu hương nhẹ nhàng mà da diết lắm nhé.

CÁCH THỰC HIỆN:

  • Bước1: Ngâm trái chúc 15 phút trong nước muối để loại trừ hết thuốc trừ sâu bám trên vỏ (nếu có)
  • Bước 2: Dùng 1 bàn chải nhỏ chải sạch bụi bẩn bám xung quanh và ở các khe rãnh của trái & rửa sạch với nước.
  • Bước 3: Nấu trái chúc trong nước sôi 15 phút.
  • Bước 4: Kiểm tra trước khi tắt lửa bằng cách dùng dao xăm vào trái chúc nếu thấy dễ dàng. Sau đó để trái nguội.
  • Bước 5: Cắt lấy vỏ trái chúc rồi cắt vỏ trái thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 6 & 7: Cho 1 phần vỏ trái & 2 phần nước (dùng đun sôi trái chúc ở bước 3) vào máy xay sinh tố, VD: 1 tô vỏ trái + 2 tô nước.
  • Bước 8: Vắt nước trái (từ phần lõi đã tách vỏ ở bước 5) rồi cho vào máy xay ở trên.
  • Bước 9: Xay thật kỹ hỗn hợp.
  • Bước 10: Lọc hỗn hợp vỏ & trái vừa xay qua 1 tấm vải mỏng.
  • Bước 11 Đun sôi lại hỗn hợp vừa lọc để khử khuẩn.
  • Bước 12: Lọc hỗn hợp dầu gội qua 1 cái rây mịn.
  • Bước 13: Sau cùng cho dầu gội trái chúc vào trong chai thủy tinh & bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu dài nhé.
Bạn cũng có thể nhuộm màu & thêm một chút hoạt chất thiên nhiên nữa với hoa đậu biếc nhé, hoa có màu tím tự nhiên nên an toàn khi sử dụng. Bạn tách lấy các cánh hoa, đun sôi rồi cho nước hoa đậu biếc vào hỗn hợp dầu gội trái chúc (cho vào ở bước 7 nhé).

Xem thêm trên Youtube bên dưới để thấy trực quan hơn khách nhé. Chúc các bạn thành công với mái tóc xinh đẹp, sạch và an toàn cho cả nhà nhe.



Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Cách làm dầu gội trái chúc

Trái chúc ngoài những công dụng tuyệt vời trong ẩm thực mà hiện nay nhiều đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã và đang dùng trong chế biến các món ăn mang đậm phong cách rất Thái. Bên cạnh đó trái chúc còn được dùng nhiều trong mỹ phẩm và làm đẹp, một trong số đó là Dầu gội trái chúc.

Các thành phần trong dầu gội này hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên nên không chứa những hóa chất hay phẩm màu độc hại vì vậy bạn sẽ cảm thấy an tâm hơn để có thể tận hưởng mái tóc xinh đẹp của mình, dầu gội trái chúc với công dụng giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt, chắc khỏe, loại bỏ gàu, giảm tình trạng nhờn và ngăn rụng tóc hiệu quả bên cạnh hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ.

Cách làm dầu gội trái chúc
Dầu gội trái chúc


Mùa trái đến rồi, nào cùng caychuc.com lăn vào bếp làm cho mình chai dầu gội trái chúc thôi nào, cách làm cự kỳ đơn giản đó nhe. Mượt mà, lưu hương nhẹ nhàng mà da diết lắm nhé.

CÁCH THỰC HIỆN:

  • Bước1: Ngâm trái chúc 15 phút trong nước muối để loại trừ hết thuốc trừ sâu bám trên vỏ (nếu có)
  • Bước 2: Dùng 1 bàn chải nhỏ chải sạch bụi bẩn bám xung quanh và ở các khe rãnh của trái & rửa sạch với nước.
  • Bước 3: Nấu trái chúc trong nước sôi 15 phút.
  • Bước 4: Kiểm tra trước khi tắt lửa bằng cách dùng dao xăm vào trái chúc nếu thấy dễ dàng. Sau đó để trái nguội.
  • Bước 5: Cắt lấy vỏ trái chúc rồi cắt vỏ trái thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 6 & 7: Cho 1 phần vỏ trái & 2 phần nước (dùng đun sôi trái chúc ở bước 3) vào máy xay sinh tố, VD: 1 tô vỏ trái + 2 tô nước.
  • Bước 8: Vắt nước trái (từ phần lõi đã tách vỏ ở bước 5) rồi cho vào máy xay ở trên.
  • Bước 9: Xay thật kỹ hỗn hợp.
  • Bước 10: Lọc hỗn hợp vỏ & trái vừa xay qua 1 tấm vải mỏng.
  • Bước 11 Đun sôi lại hỗn hợp vừa lọc để khử khuẩn.
  • Bước 12: Lọc hỗn hợp dầu gội qua 1 cái rây mịn.
  • Bước 13: Sau cùng cho dầu gội trái chúc vào trong chai thủy tinh & bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu dài nhé.
Bạn cũng có thể nhuộm màu & thêm một chút hoạt chất thiên nhiên nữa với hoa đậu biếc nhé, hoa có màu tím tự nhiên nên an toàn khi sử dụng. Bạn tách lấy các cánh hoa, đun sôi rồi cho nước hoa đậu biếc vào hỗn hợp dầu gội trái chúc (cho vào ở bước 7 nhé).

Xem thêm trên Youtube bên dưới để thấy trực quan hơn khách nhé. Chúc các bạn thành công với mái tóc xinh đẹp, sạch và an toàn cho cả nhà nhe.



Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Hôm nay mình xin phép chia sẽ với các bạn một món ăn tuy lạ mà quen này, nếu bạn đã đến các nhà hàng của Thái, chắc hẳn đã từng gọi món này đó là món canh chua tôm kiểu Thái. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm, vị chua thanh của nước cốt chanh Thái, vị cay nồng bởi ớt và gừng cùng với mùi thơm lừng của lá chanh Thái (chanh chúc hay Kaffir Lime). Có thể nói canh chua tôm Thái đúng là món ngon hấp dẫn lôi cuốn thực khách khó lòng cưỡng lại khi mới thấy.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái - Tôm Yum Goong

Công thức mình sắp giới thiệu ở đây đa phần là dùng nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể tìm kiếm dễ dàng ở các chợ hoặc siêu thị, với cách làm như bên dưới sẽ không khó với các bà nội trợ để thực hiện.


Chuẩn bị:
  • 7 lạng – 1 kg tôm, tách thịt khỏi vỏ. Giữ lại vỏ và đầu tôm 
  • 1 lạng thịt gà thái mỏng (nếu thích)
  • 2 củ hành tím, thái nhỏ 
  • 2 nhánh tỏi, thái nhỏ 
  • Vài trái ớt khô, có thể sử dụng ớt tươi 
  • Vài trái me chua 
  • 2 nhánh sả, đập dập 
  • 1 củ gừng nhỏ, thái miếng 
  • 6 lá cây chúc (chanh Thái hoặc Kaffir Lime) 
  • 1 muỗng muối 
  • 2 muỗng nước mắm 
  • Nước cốt một trái chanh chúc 
  • 4 lạng nấm tùy thích 
  • 2 lít nước 

Cách làm:

  • Đổ dầu vào nồi, đảo đều với hành, tỏi ớt đến khi hành tỏi chuyển vàng.
  • Bỏ thêm vỏ tôm vào đảo cho đến khi vỏ tôm ngả đỏ tươi rồi đổ nước vào. 
  • Bỏ thêm me, sả, lá cây chúc, gừng, muối, đường, nước mắm, nước cốt chanh và đun ở lửa nhỏ trong vòng nửa tiếng.
  • Lọc nước qua rây, bỏ bã các nguyên liệu đi sau đó nêm nếm cho vừa ăn. 
  • Bỏ thêm tôm, gà, nấm vào nước dùng và nấu thêm 5-10 phút cho đến khi nguyên liệu chín. 
  • Bỏ thêm lá cây chúc và ngò vào, dùng nóng, ăn với cơm, bún hay ăn khai vị đều được.

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái hấp dẫn thực khách

Chúc cả gia đình có một bửa ăn thật ngon với hương vị đúng phong vị Thái nhe.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY
Để sở hữu cây chúc trong gia đình kèm bộ quà tặng hấp dẫn nhe


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)

Hôm nay mình xin phép chia sẽ với các bạn một món ăn tuy lạ mà quen này, nếu bạn đã đến các nhà hàng của Thái, chắc hẳn đã từng gọi món này đó là món canh chua tôm kiểu Thái. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm, vị chua thanh của nước cốt chanh Thái, vị cay nồng bởi ớt và gừng cùng với mùi thơm lừng của lá chanh Thái (chanh chúc hay Kaffir Lime). Có thể nói canh chua tôm Thái đúng là món ngon hấp dẫn lôi cuốn thực khách khó lòng cưỡng lại khi mới thấy.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái - Tôm Yum Goong

Công thức mình sắp giới thiệu ở đây đa phần là dùng nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể tìm kiếm dễ dàng ở các chợ hoặc siêu thị, với cách làm như bên dưới sẽ không khó với các bà nội trợ để thực hiện.


Chuẩn bị:
  • 7 lạng – 1 kg tôm, tách thịt khỏi vỏ. Giữ lại vỏ và đầu tôm 
  • 1 lạng thịt gà thái mỏng (nếu thích)
  • 2 củ hành tím, thái nhỏ 
  • 2 nhánh tỏi, thái nhỏ 
  • Vài trái ớt khô, có thể sử dụng ớt tươi 
  • Vài trái me chua 
  • 2 nhánh sả, đập dập 
  • 1 củ gừng nhỏ, thái miếng 
  • 6 lá cây chúc (chanh Thái hoặc Kaffir Lime) 
  • 1 muỗng muối 
  • 2 muỗng nước mắm 
  • Nước cốt một trái chanh chúc 
  • 4 lạng nấm tùy thích 
  • 2 lít nước 

Cách làm:

  • Đổ dầu vào nồi, đảo đều với hành, tỏi ớt đến khi hành tỏi chuyển vàng.
  • Bỏ thêm vỏ tôm vào đảo cho đến khi vỏ tôm ngả đỏ tươi rồi đổ nước vào. 
  • Bỏ thêm me, sả, lá cây chúc, gừng, muối, đường, nước mắm, nước cốt chanh và đun ở lửa nhỏ trong vòng nửa tiếng.
  • Lọc nước qua rây, bỏ bã các nguyên liệu đi sau đó nêm nếm cho vừa ăn. 
  • Bỏ thêm tôm, gà, nấm vào nước dùng và nấu thêm 5-10 phút cho đến khi nguyên liệu chín. 
  • Bỏ thêm lá cây chúc và ngò vào, dùng nóng, ăn với cơm, bún hay ăn khai vị đều được.

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái hấp dẫn thực khách

Chúc cả gia đình có một bửa ăn thật ngon với hương vị đúng phong vị Thái nhe.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY
Để sở hữu cây chúc trong gia đình kèm bộ quà tặng hấp dẫn nhe


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!



Đây là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, lại tiết kiệm chi phí cho gia đình mà đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Cá hồi vốn là món mới du nhập vào Việt Nam nhưng rất được mọi người yêu thích. Trong cá hồi có nhiều protein và amino acid dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch, ngoài ra còn có các vitamin A, D, canxi, kẽm, v.v.... Hãy cùng caychuc.com biến hóa với món cá hồi, tạo thành món ăn được lòng tất cả mọi người và phù hợp sử dụng trong mọi bữa ăn - “Chả cá hồi lá chúc”.

Những nguyên liệu làm nên món "Chả cá hồi lá chúc" kỳ diệu 

Nguyên liệu:

Chả cá:
400 gr thịt cá hồi (kèm xương)
1 lòng đỏ trứng gà
3 muỗng bột bắp
3-5 lá chanh chúc tùy khẩu vị, xắt sợi thật mỏng
1 muỗng gừng bào
1 muỗng hành lá
2 muỗng ngò băm
1/2 muỗng wasabi (mù tạt) - có thể bỏ nếu không ăn quen
1 muỗng muối
1/2 - 1 muỗng bột chiên xù, tùy sở thích, thêm 1-2 muỗng để bọc áo
2 muỗng cà phê dầu thực vật

Nước chấm:
4 muỗng nướng tương
Nước cốt 1 trái chúc. Nó sẽ làm hương vị của món chả cá vô cùng đặc biệt. Nếu không có trái chúc bạn có thể thay bằng loại chanh khác cũng được.

Linh hồn của món nước chấm "Chả cá hồi lá chúc"

1/2 muỗng cà phê đường
1 muỗng hành lá băm
1/2 muỗng gừng bằm

Thực hiện

1. Tách thịt cá hồi khỏi xương nếu cần, dùng muỗng hoặc nĩa sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 

2. Bằm nhuyễn lá chúc (chọn lá không quá non cũng không quá già bạn nhé), gừng, ngò và hành lá.

Băm nhuyễn các gia vị

3. Trộn đều thịt cá, bột chiên xù, ngò, lòng trắng trứng, bột bắp, lá chúc, gừng và hành cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Bỏ thêm một nhúm muối.

Trộn đều các nguyên liệu

4. Đun nóng dầu trên chảo ở nhiệt độ vừa.

5. Nặn hỗn hợp thịt cá nhuyễn thành miếng nhỏ vừa ăn, lăn qua lớp bột chiên xù. Chiên trong vòng vài phút cho đến khi cả hai mặt đã chín vàng

Rán chả với dầu nóng

6. Trộn đều tất cả các thành phần nước sốt lại với nhau và bạn đã có thể thưởng thức.

Chả cá hồi lá chúc - Món ăn giàu dinh dưỡng

Vị tươi mát và thơm lừng của lá chúc sẽ át mùi tanh của cá, đem lại cho món "Chả cá hồi lá chúc" một hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Chả cá hồi lá chúc


Đây là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, lại tiết kiệm chi phí cho gia đình mà đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Cá hồi vốn là món mới du nhập vào Việt Nam nhưng rất được mọi người yêu thích. Trong cá hồi có nhiều protein và amino acid dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch, ngoài ra còn có các vitamin A, D, canxi, kẽm, v.v.... Hãy cùng caychuc.com biến hóa với món cá hồi, tạo thành món ăn được lòng tất cả mọi người và phù hợp sử dụng trong mọi bữa ăn - “Chả cá hồi lá chúc”.

Những nguyên liệu làm nên món "Chả cá hồi lá chúc" kỳ diệu 

Nguyên liệu:

Chả cá:
400 gr thịt cá hồi (kèm xương)
1 lòng đỏ trứng gà
3 muỗng bột bắp
3-5 lá chanh chúc tùy khẩu vị, xắt sợi thật mỏng
1 muỗng gừng bào
1 muỗng hành lá
2 muỗng ngò băm
1/2 muỗng wasabi (mù tạt) - có thể bỏ nếu không ăn quen
1 muỗng muối
1/2 - 1 muỗng bột chiên xù, tùy sở thích, thêm 1-2 muỗng để bọc áo
2 muỗng cà phê dầu thực vật

Nước chấm:
4 muỗng nướng tương
Nước cốt 1 trái chúc. Nó sẽ làm hương vị của món chả cá vô cùng đặc biệt. Nếu không có trái chúc bạn có thể thay bằng loại chanh khác cũng được.

Linh hồn của món nước chấm "Chả cá hồi lá chúc"

1/2 muỗng cà phê đường
1 muỗng hành lá băm
1/2 muỗng gừng bằm

Thực hiện

1. Tách thịt cá hồi khỏi xương nếu cần, dùng muỗng hoặc nĩa sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 

2. Bằm nhuyễn lá chúc (chọn lá không quá non cũng không quá già bạn nhé), gừng, ngò và hành lá.

Băm nhuyễn các gia vị

3. Trộn đều thịt cá, bột chiên xù, ngò, lòng trắng trứng, bột bắp, lá chúc, gừng và hành cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Bỏ thêm một nhúm muối.

Trộn đều các nguyên liệu

4. Đun nóng dầu trên chảo ở nhiệt độ vừa.

5. Nặn hỗn hợp thịt cá nhuyễn thành miếng nhỏ vừa ăn, lăn qua lớp bột chiên xù. Chiên trong vòng vài phút cho đến khi cả hai mặt đã chín vàng

Rán chả với dầu nóng

6. Trộn đều tất cả các thành phần nước sốt lại với nhau và bạn đã có thể thưởng thức.

Chả cá hồi lá chúc - Món ăn giàu dinh dưỡng

Vị tươi mát và thơm lừng của lá chúc sẽ át mùi tanh của cá, đem lại cho món "Chả cá hồi lá chúc" một hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!



Món bánh trứng KFC không còn là món ăn xa lạ với những người sành ăn. Lớp trứng béo ngậy trong vỏ bánh giòn rụm thơm bơ đã chinh phục thành công thị trường Việt Nam. Nhược điểm duy nhất là bánh dễ bị ngán và món này khó tạo được sự độc đáo vì công thức đã trở thành chuẩn mực. Nhưng bạn đã thử sử dụng trái chúc chưa? Vị chua nhẹ khác biệt của trái chúc không những tạo ra dấu ấn của riêng bạn mà còn giúp món bánh trứng KFC trái chúc thơm đặc biệt với lượng vitamin C dồi dào trong trái chúc.

A. Để có được phần ăn 18 bánh trứng KFC chúng ta cần các nguyên liệu sau:

     1. Nhân bánh:

  • 16 muỗng đường và 8 muỗng đường (lưu ý tách riêng)
  • 4 muỗng bơ lạt
  • 4 trứng gà
  • 4 muỗng nước
  • 4 muỗng nước chanh chúc vắt
  • Vỏ một trái chanh chúc, nạo nhỏ. Nếu không có đồ nạo có thể xay nát vỏ chanh.

     2. Vỏ bánh:

  • 16 muỗng và 8 muỗng bột làm bánh (lưu ý tách riêng)
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 8 muỗng bơ để nhiệt độ phòng
  • 4 muỗng đường
  • 1 trứng, đánh nhẹ

B. Cách làm:

     1. Nhân bánh:

  • Trộn đều đường và vỏ chanh chúc nạo. Xay nát thêm lần nữa để chắc chắn vỏ chanh và đường đã trộn rất đều. 
  • Đổ hỗn hợp vào với bơ và đánh bông. 
  • Thêm trứng vào từng trái một, dùng phới để trộn hỗn hợp cho đều. 
  • Thêm vào nước chanh chúc và nước.
  • Đổ toàn bộ hỗn hợp vào chảo hoặc nồi và nấu ở nhiệt độ vừa (medium), lưu ý quậy thật đều không ngừng cho đến khi hỗn hợp sệt lại. 
  • Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh.

     2. Vỏ bánh:

  • Đánh bông bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên xốp. 
  • Thêm trứng vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều, lưu ý không đánh quá lâu. 
  • Bỏ bột (có thể dùng qua rây để bột được mịn), muối vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bột bánh đủ dẻo và thành hình, không còn lõng bõng. 
  • Nắn bột thành một khối trong và bỏ vào tô, lấy màng che thực phẩm bọc lên rồi bỏ vào tủ đông hoặc ngăn đá chừng 10-15 phút
  • Khi hỗn hợp đã nguội mát, lấy ra và ấn bột đều vào khuôn tạo hình vỏ bánh. 
  • Sử dụng nĩa để đâm nhẹ vào đáy bột. 
  • Nướng trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 400. Sau đó lấy ra và để nguội.

C. Trình bày:

Sử dụng muỗng, đồ bắt kem hoặc bất cứ thứ gì để đổ hỗn hợp nhân bánh vào vỏ bánh.


Trang trí thêm bằng vỏ chanh chúc nạo nếu thích.


Chúc các bạn thực hiện thành công bánh trứng KFC trái chúc “Mini Kaffir lime tart” nhé!

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Mini Kaffir lime Tart - Bánh trứng KFC trái chúc


Món bánh trứng KFC không còn là món ăn xa lạ với những người sành ăn. Lớp trứng béo ngậy trong vỏ bánh giòn rụm thơm bơ đã chinh phục thành công thị trường Việt Nam. Nhược điểm duy nhất là bánh dễ bị ngán và món này khó tạo được sự độc đáo vì công thức đã trở thành chuẩn mực. Nhưng bạn đã thử sử dụng trái chúc chưa? Vị chua nhẹ khác biệt của trái chúc không những tạo ra dấu ấn của riêng bạn mà còn giúp món bánh trứng KFC trái chúc thơm đặc biệt với lượng vitamin C dồi dào trong trái chúc.

A. Để có được phần ăn 18 bánh trứng KFC chúng ta cần các nguyên liệu sau:

     1. Nhân bánh:

  • 16 muỗng đường và 8 muỗng đường (lưu ý tách riêng)
  • 4 muỗng bơ lạt
  • 4 trứng gà
  • 4 muỗng nước
  • 4 muỗng nước chanh chúc vắt
  • Vỏ một trái chanh chúc, nạo nhỏ. Nếu không có đồ nạo có thể xay nát vỏ chanh.

     2. Vỏ bánh:

  • 16 muỗng và 8 muỗng bột làm bánh (lưu ý tách riêng)
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 8 muỗng bơ để nhiệt độ phòng
  • 4 muỗng đường
  • 1 trứng, đánh nhẹ

B. Cách làm:

     1. Nhân bánh:

  • Trộn đều đường và vỏ chanh chúc nạo. Xay nát thêm lần nữa để chắc chắn vỏ chanh và đường đã trộn rất đều. 
  • Đổ hỗn hợp vào với bơ và đánh bông. 
  • Thêm trứng vào từng trái một, dùng phới để trộn hỗn hợp cho đều. 
  • Thêm vào nước chanh chúc và nước.
  • Đổ toàn bộ hỗn hợp vào chảo hoặc nồi và nấu ở nhiệt độ vừa (medium), lưu ý quậy thật đều không ngừng cho đến khi hỗn hợp sệt lại. 
  • Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh.

     2. Vỏ bánh:

  • Đánh bông bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên xốp. 
  • Thêm trứng vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều, lưu ý không đánh quá lâu. 
  • Bỏ bột (có thể dùng qua rây để bột được mịn), muối vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bột bánh đủ dẻo và thành hình, không còn lõng bõng. 
  • Nắn bột thành một khối trong và bỏ vào tô, lấy màng che thực phẩm bọc lên rồi bỏ vào tủ đông hoặc ngăn đá chừng 10-15 phút
  • Khi hỗn hợp đã nguội mát, lấy ra và ấn bột đều vào khuôn tạo hình vỏ bánh. 
  • Sử dụng nĩa để đâm nhẹ vào đáy bột. 
  • Nướng trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 400. Sau đó lấy ra và để nguội.

C. Trình bày:

Sử dụng muỗng, đồ bắt kem hoặc bất cứ thứ gì để đổ hỗn hợp nhân bánh vào vỏ bánh.


Trang trí thêm bằng vỏ chanh chúc nạo nếu thích.


Chúc các bạn thực hiện thành công bánh trứng KFC trái chúc “Mini Kaffir lime tart” nhé!

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Về vùng sông nước, không ai mà không biết đến cá linh, một loài cá có hình dáng nhỏ bé và sinh sản nhiều vào mùa nước nổi, cá có vị ngon ngọt làm cho nhiều thực khách mãi tắm tắt khen ngon. Có nhiều món ăn được chế biến từ cá linh như: canh bông điên điển, canh bông so đũa, cá linh kho me, kho thơm, ... trong số đó có 1 món mà chủ đề hôm nay muốn giới thiệu đến các bạn đó là đặc sản cá linh kho lạt dùng với nước cốt chanh chúc, món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi vì vị ngon ngọt của cá kèm vị chua thơm lừng của nước chanh chúc.
Cá linh kho lạt với nước cốt chanh chúc
Cá linh kho lạt với nước cốt chanh chúc

Nguyên liệu:
- 500 gr cá linh.
- 1 trái dừa (lấy nước).
- 2 muỗng canh nước mắm cá linh.
- Gia vị: hành lá, tiêu, tỏi, bột ngọt...
- Đặc biệt không thể thiếu ½ trái chanh chúc.

Thực hiện: 
- Cá làm sạch, lưu ý không đánh vảy, lấy mật, chỉ cần ngâm nước muối cho sạch nhớt là nấu được. 
- Cho cá, nước màu, bột ngọt, đường, tiêu vào nồi nước dừa đang nấu sôi. Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước mắm vào nồi cá. 
Kho nhỏ lửa (riu riu), khi ngửi thấy mùi thơm của cá tỏa ra là cá đã chín (đừng để cạn nước quá, cá linh thịt mềm rất mau chín), nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành lá vào rồi nhấc xuống.

Trình bày: 
Múc cá ra đĩa. 
Vắt nửa trái chanh chúc và rắc thêm ít tiêu.
- Món này ăn chung với cơm, rau ăn kèm khoái khẩu thường là bông súng, bắp chuối bào, tai tượng, kèo nèo hoặc có đọt lá vông non, đọt nhãn lồng, đọt lá cách... chấm với nước cá kho rất ngon, vị ngọt của cá linh kèm vị cay của tiêu và vị chua thơm lừng của Chanh chúc chắc chắn sẽ làm bạn ăn hoài mà không thấy ngán. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà cá có thể chấm thêm muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Nên ăn lúc cá còn nóng sẽ rất ngon.


Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<

Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Trái chúc, gia vị bí mật của cá linh kho lạt

Về vùng sông nước, không ai mà không biết đến cá linh, một loài cá có hình dáng nhỏ bé và sinh sản nhiều vào mùa nước nổi, cá có vị ngon ngọt làm cho nhiều thực khách mãi tắm tắt khen ngon. Có nhiều món ăn được chế biến từ cá linh như: canh bông điên điển, canh bông so đũa, cá linh kho me, kho thơm, ... trong số đó có 1 món mà chủ đề hôm nay muốn giới thiệu đến các bạn đó là đặc sản cá linh kho lạt dùng với nước cốt chanh chúc, món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi vì vị ngon ngọt của cá kèm vị chua thơm lừng của nước chanh chúc.
Cá linh kho lạt với nước cốt chanh chúc
Cá linh kho lạt với nước cốt chanh chúc

Nguyên liệu:
- 500 gr cá linh.
- 1 trái dừa (lấy nước).
- 2 muỗng canh nước mắm cá linh.
- Gia vị: hành lá, tiêu, tỏi, bột ngọt...
- Đặc biệt không thể thiếu ½ trái chanh chúc.

Thực hiện: 
- Cá làm sạch, lưu ý không đánh vảy, lấy mật, chỉ cần ngâm nước muối cho sạch nhớt là nấu được. 
- Cho cá, nước màu, bột ngọt, đường, tiêu vào nồi nước dừa đang nấu sôi. Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước mắm vào nồi cá. 
Kho nhỏ lửa (riu riu), khi ngửi thấy mùi thơm của cá tỏa ra là cá đã chín (đừng để cạn nước quá, cá linh thịt mềm rất mau chín), nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành lá vào rồi nhấc xuống.

Trình bày: 
Múc cá ra đĩa. 
Vắt nửa trái chanh chúc và rắc thêm ít tiêu.
- Món này ăn chung với cơm, rau ăn kèm khoái khẩu thường là bông súng, bắp chuối bào, tai tượng, kèo nèo hoặc có đọt lá vông non, đọt nhãn lồng, đọt lá cách... chấm với nước cá kho rất ngon, vị ngọt của cá linh kèm vị cay của tiêu và vị chua thơm lừng của Chanh chúc chắc chắn sẽ làm bạn ăn hoài mà không thấy ngán. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà cá có thể chấm thêm muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Nên ăn lúc cá còn nóng sẽ rất ngon.


Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<

Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Giờ mở cửa

Sáng: 08:00 - 12:00 Chiều: 13:00 - 20:00
(Thứ 2 - thứ 7, kể cả CN, ngày lễ nghỉ)
------------------------------------
Bấm chuông: nếu thấy khép cửa nhe
Gửi xe ngoài chợ: nếu khách đến shop trước 11h
Có thể: đặt hàng online (hotline, sms, zalo, Viber)

Chào mừng bạn đến tham quan
Khu vườn trên sân thượng

Đặt hàng

Quà tặng từ chanh chúc
CÁCH TRỒNG CÂY CHÚC
ĐẠM CÁ HỮU CƠ - FISH FERTILIZER hoặc NPK HỮU CƠ
HỖ TRỢ TƯ VẤN CHĂM SÓC TRỌN ĐỜI

Hotline: 0922 575 597(Mr.Thân)
Món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân
Món ăn ngon cho bữa ăn gia đình

Địa chỉ Shop Cây Chúc

31 Lê Đại, P.Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, TP.HCM

Cẩm nang trồng cây chúc


Có phải bạn:
1. Muốn biết nguồn gốc cây chúc?
2. Quan tâm chất lượng cây giống?
3. Muốn biết cách trồng & chăm sóc?
4. Muốn biết công dụng của cây?
5. Và nhiều điều hữu ích khác...

>>>Mở xem chi tiết<<<

Tin xem nhiều nhất