background img

Thông tin cây chúc

Hiển thị các bài đăng có nhãn Kaffir Lime. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Kaffir Lime. Hiển thị tất cả bài đăng

Bạn đã từng nghe về NPK, đạm, lân & Kali?

Vai trò của đa lượng N-P-K rất cần thiết trong việc phát triển các giống cây trồng, giúp cung cấp đầy đủ toàn diện nguồn dinh dưỡng quan trọng để cây trồng phát triển tốt nhất. Hôm nay shop Caychuc.com xin chia sẻ với các bạn một chút về NPK, về đạm, lân & Kali trong giới hạn hiểu biết của shop với hy vọng bạn & shop sẽ cùng nhau trồng cây thật vui và cây thật khỏe nhé.

Đất là nguồn cung cấp chính các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây trồng. Trong đất tồn tại ba chất dinh dưỡng chính là đạm (N), phốt pho (P) và kali (K). Chúng cùng nhau tạo nên bộ ba dinh dưỡng "ĐA LƯỢNG" được gọi là NPK. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác - nguyên tố TRUNG LƯỢNG - là canxi, magiê và lưu huỳnh. Thực vật cũng cần một lượng nhỏ sắt (Fe), mangan (Mn), kẽm (Zn), đồng (Cu), bo (B) và molypden (Mo),... được gọi là các nguyên tố VI LƯỢNG vì cây cũng cần các chất vi lượng (các chất này cây dùng rất ít nhưng rất quan trọng). Vai trò của các chất dinh dưỡng này đối với sự phát triển của thực vật là rất cần thiết.

Vai trò của NPK đối với cây trồng
Vai trò của NPK đối với cây trồng


Nitơ hay còn gọi là đạm (N)

Nitơ là một yếu tố quan trọng trong sự phát triển của thực vật. Nó được tìm thấy trong tất cả các tế bào thực vật, trong protein và hormone thực vật, và trong chất diệp lục. 

Nitơ là thành phần chính của chất diệp lục - hợp chất mà thực vật sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời để sản xuất đường từ nước và carbon dioxide (đây là quá trình quang hợp). Nó cũng là một thành phần chính của axit amin, các khối cấu tạo của protein. Không có protein, thực vật khô héo và chết. 

Có thể nói Nitơ là 1 thành tố giúp cây tồn tại & phát triển (phát triển chồi, nhánh, lá, cành).

Phốt pho hay còn gọi là lân (P)

Phốt pho giúp truyền năng lượng từ ánh sáng mặt trời đến cây trồng, kích thích sự phát triển của rễ và cây, thúc đẩy quá trình trưởng thành của cây.

Phốt pho được chú ý đặc biệt vì vai trò của nó trong việc thu nhận và chuyển đổi năng lượng của mặt trời thành các hợp chất hữu ích cho thực vật.

Phốt pho cũng là một thành phần quan trọng của ATP, "đơn vị năng lượng" của thực vật. ATP hình thành trong quá trình quang hợp, có phốt pho trong cấu trúc của nó, và xử lý từ khi bắt đầu phát triển cây con cho đến khi hình thành hạt và trưởng thành.

Vì vậy, phốt pho cần thiết cho sức khỏe nói chung và sức sống của tất cả các loài thực vật. Một số yếu tố tăng trưởng cụ thể có liên quan đến phốt pho là:

- Kích thích phát triển rễ.

- Tăng thân và sức mạnh của thân.

- Ảnh hưởng sự hình thành hoa và sản xuất hạt giống.

- Giúp trái ra đồng đều hơn & chín sớm hơn.

- Tăng khả năng cố định đạm N của cây họ đậu.

- Cải thiện chất lượng cây trồng.

- Tăng khả năng chống bệnh cây.

- Giúp cây phát triển tốt trong toàn bộ vòng đời.

Kali (K)

Kali làm tăng sức sống và khả năng kháng bệnh của cây, giúp hình thành và di chuyển tinh bột, đường và dầu trong cây, đồng thời có thể cải thiện chất lượng quả.

Kali có liên quan đến sự di chuyển của nước, chất dinh dưỡng và carbohydrate trong mô thực vật. Nó tham gia vào quá trình kích hoạt enzyme trong cây, ảnh hưởng đến sản xuất protein, tinh bột và adenosine triphosphate (ATP). Việc sản xuất ATP có thể điều chỉnh tốc độ quang hợp.

Kali cũng giúp điều chỉnh sự đóng mở của khí khổng, điều hòa sự trao đổi hơi nước, oxy và carbon dioxide. Nếu K bị thiếu hoặc không được cung cấp đủ lượng, nó sẽ kìm hãm sự phát triển của cây và làm giảm năng suất.

Các vai trò khác của K bao gồm:

- Tăng sự phát triển của rễ và cải thiện khả năng chống hạn, giảm mất nước và héo.

- Hỗ trợ quá trình quang hợp và hình thành thức ăn.

- Giảm hô hấp, chống thất thoát năng lượng.

- Tăng cường chuyển hóa đường và tinh bột (đây là yếu tố giúp tặng độ ngọt của trái cây).

- Tăng hàm lượng protein thực vật.

- Tạo ra xenlulo.

- Giúp làm chậm sự phát triển của bệnh hại trên cây trồng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

DINH DƯỠNG CÂY TRỒNG - VAI TRÒ CỦA ĐA LƯỢNG N-P-K

Bạn đã từng nghe về NPK, đạm, lân & Kali?

Vai trò của đa lượng N-P-K rất cần thiết trong việc phát triển các giống cây trồng, giúp cung cấp đầy đủ toàn diện nguồn dinh dưỡng quan trọng để cây trồng phát triển tốt nhất. Hôm nay shop Caychuc.com xin chia sẻ với các bạn một chút về NPK, về đạm, lân & Kali trong giới hạn hiểu biết của shop với hy vọng bạn & shop sẽ cùng nhau trồng cây thật vui và cây thật khỏe nhé.

Đất là nguồn cung cấp chính các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây trồng. Trong đất tồn tại ba chất dinh dưỡng chính là đạm (N), phốt pho (P) và kali (K). Chúng cùng nhau tạo nên bộ ba dinh dưỡng "ĐA LƯỢNG" được gọi là NPK. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác - nguyên tố TRUNG LƯỢNG - là canxi, magiê và lưu huỳnh. Thực vật cũng cần một lượng nhỏ sắt (Fe), mangan (Mn), kẽm (Zn), đồng (Cu), bo (B) và molypden (Mo),... được gọi là các nguyên tố VI LƯỢNG vì cây cũng cần các chất vi lượng (các chất này cây dùng rất ít nhưng rất quan trọng). Vai trò của các chất dinh dưỡng này đối với sự phát triển của thực vật là rất cần thiết.

Vai trò của NPK đối với cây trồng
Vai trò của NPK đối với cây trồng


Nitơ hay còn gọi là đạm (N)

Nitơ là một yếu tố quan trọng trong sự phát triển của thực vật. Nó được tìm thấy trong tất cả các tế bào thực vật, trong protein và hormone thực vật, và trong chất diệp lục. 

Nitơ là thành phần chính của chất diệp lục - hợp chất mà thực vật sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời để sản xuất đường từ nước và carbon dioxide (đây là quá trình quang hợp). Nó cũng là một thành phần chính của axit amin, các khối cấu tạo của protein. Không có protein, thực vật khô héo và chết. 

Có thể nói Nitơ là 1 thành tố giúp cây tồn tại & phát triển (phát triển chồi, nhánh, lá, cành).

Phốt pho hay còn gọi là lân (P)

Phốt pho giúp truyền năng lượng từ ánh sáng mặt trời đến cây trồng, kích thích sự phát triển của rễ và cây, thúc đẩy quá trình trưởng thành của cây.

Phốt pho được chú ý đặc biệt vì vai trò của nó trong việc thu nhận và chuyển đổi năng lượng của mặt trời thành các hợp chất hữu ích cho thực vật.

Phốt pho cũng là một thành phần quan trọng của ATP, "đơn vị năng lượng" của thực vật. ATP hình thành trong quá trình quang hợp, có phốt pho trong cấu trúc của nó, và xử lý từ khi bắt đầu phát triển cây con cho đến khi hình thành hạt và trưởng thành.

Vì vậy, phốt pho cần thiết cho sức khỏe nói chung và sức sống của tất cả các loài thực vật. Một số yếu tố tăng trưởng cụ thể có liên quan đến phốt pho là:

- Kích thích phát triển rễ.

- Tăng thân và sức mạnh của thân.

- Ảnh hưởng sự hình thành hoa và sản xuất hạt giống.

- Giúp trái ra đồng đều hơn & chín sớm hơn.

- Tăng khả năng cố định đạm N của cây họ đậu.

- Cải thiện chất lượng cây trồng.

- Tăng khả năng chống bệnh cây.

- Giúp cây phát triển tốt trong toàn bộ vòng đời.

Kali (K)

Kali làm tăng sức sống và khả năng kháng bệnh của cây, giúp hình thành và di chuyển tinh bột, đường và dầu trong cây, đồng thời có thể cải thiện chất lượng quả.

Kali có liên quan đến sự di chuyển của nước, chất dinh dưỡng và carbohydrate trong mô thực vật. Nó tham gia vào quá trình kích hoạt enzyme trong cây, ảnh hưởng đến sản xuất protein, tinh bột và adenosine triphosphate (ATP). Việc sản xuất ATP có thể điều chỉnh tốc độ quang hợp.

Kali cũng giúp điều chỉnh sự đóng mở của khí khổng, điều hòa sự trao đổi hơi nước, oxy và carbon dioxide. Nếu K bị thiếu hoặc không được cung cấp đủ lượng, nó sẽ kìm hãm sự phát triển của cây và làm giảm năng suất.

Các vai trò khác của K bao gồm:

- Tăng sự phát triển của rễ và cải thiện khả năng chống hạn, giảm mất nước và héo.

- Hỗ trợ quá trình quang hợp và hình thành thức ăn.

- Giảm hô hấp, chống thất thoát năng lượng.

- Tăng cường chuyển hóa đường và tinh bột (đây là yếu tố giúp tặng độ ngọt của trái cây).

- Tăng hàm lượng protein thực vật.

- Tạo ra xenlulo.

- Giúp làm chậm sự phát triển của bệnh hại trên cây trồng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Chắc hẳn các bạn đã từng thưởng thức qua nhiều loại Cocktail khác nhau với nhiều kiểu pha chế khác nhau và hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn 1 dạng Cocktail với một hương vị đặc trưng của lá chanh chúc đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây không thể nào quên.

Đam mê với Cocktail lá chanh chúc "Lost in Laos Cocktail"
Đam mê với Cocktail lá chanh chúc "Lost in Laos Cocktail"

Thức uống giải khát này đã được tạo ra bởi Matthew Biancaniello, một bậc thầy về pha chế rượu tại Hollywood Roosevelt Hotel Library Bar. Đó là sự hòa trộn giữa sữa hạnh nhân với nước chanh tươi, lá chanh chúc, xi-rô agave, rượu Chartreuse xanh lá & rượu gin sẽ cho ra một loại cocktail mịn màng. Chắc chắn rằng “Lost in Laos Cocktail” sẽ làm dịu cơn khát của bạn.

Thành phần:
3-4 lá chanh chúc
3/4 oz (21 g – 22 ml) nước cốt chanh tươi
3/4 oz (21 g – 22 ml) xi-rô agave
½ oz (14 g – 14 ml) rượu Chartreuse xanh lá
2 oz (55 g – 59 ml) rượu gin
2 oz (55 g – 59 ml) sữa hạnh nhân không đường

Hướng dẫn thực hiện:
- Cho lá chúc (lá chanh Kaffir lime), nước cốt chanh và xi-rô agave vào bình shaker cocktail , lắc đều khoảng 2 phút.
- Thêm rượu, sữa hạnh nhân và đá viên. Lắc mạnh và lọc cocktail cho vào ly collins với nước đá.
- Trang trí với lá chanh chúc trên bề mặt ly cocktail.

Vậy là bạn đã có được 1 ly Cocktail thơm ngon và bổ dưỡng, bạn thấy đơn giản và dễ dàng thực hiện phải không nào.

Giá trị dinh dưỡng cho mỗi phần Cocktail:
Năng lượng: 243 Calories; Chất xơ: 2 g; Chất béo: 1 g; Cholesterol: 0 mg; Chất béo bão hòa: 0,1 g; Sodium: 89 mg; Chất béo không bão hòa đơn: 0,7 g; Calcium: 2,9 mg; Chất béo không bão hòa đa: 0,3 g; Magnesium: 1.9 mg; Protein: 0,6 g; Kali: 62 mg; Carbohydrates: 13,6 g; Vitamin E: 0,04 mg. 


Chúc bạn thưởng thức ly Cocktail lá chúc thật thơm ngon và bổ dưỡng.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!

Cách làm Cocktail lá chanh chúc "Lost in Laos Cocktail" đặc biệt thơm ngon

Chắc hẳn các bạn đã từng thưởng thức qua nhiều loại Cocktail khác nhau với nhiều kiểu pha chế khác nhau và hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn 1 dạng Cocktail với một hương vị đặc trưng của lá chanh chúc đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây không thể nào quên.

Đam mê với Cocktail lá chanh chúc "Lost in Laos Cocktail"
Đam mê với Cocktail lá chanh chúc "Lost in Laos Cocktail"

Thức uống giải khát này đã được tạo ra bởi Matthew Biancaniello, một bậc thầy về pha chế rượu tại Hollywood Roosevelt Hotel Library Bar. Đó là sự hòa trộn giữa sữa hạnh nhân với nước chanh tươi, lá chanh chúc, xi-rô agave, rượu Chartreuse xanh lá & rượu gin sẽ cho ra một loại cocktail mịn màng. Chắc chắn rằng “Lost in Laos Cocktail” sẽ làm dịu cơn khát của bạn.

Thành phần:
3-4 lá chanh chúc
3/4 oz (21 g – 22 ml) nước cốt chanh tươi
3/4 oz (21 g – 22 ml) xi-rô agave
½ oz (14 g – 14 ml) rượu Chartreuse xanh lá
2 oz (55 g – 59 ml) rượu gin
2 oz (55 g – 59 ml) sữa hạnh nhân không đường

Hướng dẫn thực hiện:
- Cho lá chúc (lá chanh Kaffir lime), nước cốt chanh và xi-rô agave vào bình shaker cocktail , lắc đều khoảng 2 phút.
- Thêm rượu, sữa hạnh nhân và đá viên. Lắc mạnh và lọc cocktail cho vào ly collins với nước đá.
- Trang trí với lá chanh chúc trên bề mặt ly cocktail.

Vậy là bạn đã có được 1 ly Cocktail thơm ngon và bổ dưỡng, bạn thấy đơn giản và dễ dàng thực hiện phải không nào.

Giá trị dinh dưỡng cho mỗi phần Cocktail:
Năng lượng: 243 Calories; Chất xơ: 2 g; Chất béo: 1 g; Cholesterol: 0 mg; Chất béo bão hòa: 0,1 g; Sodium: 89 mg; Chất béo không bão hòa đơn: 0,7 g; Calcium: 2,9 mg; Chất béo không bão hòa đa: 0,3 g; Magnesium: 1.9 mg; Protein: 0,6 g; Kali: 62 mg; Carbohydrates: 13,6 g; Vitamin E: 0,04 mg. 


Chúc bạn thưởng thức ly Cocktail lá chúc thật thơm ngon và bổ dưỡng.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


Cây chúc hay còn gọi là chanh Thái (Kaffir lime) loại cây gia vị rất phổ biến ở các nước Đông Nam Á và được nhiều nơi trên thế giới yêu thích. Ngày nay lá và trái chúc được dùng nhiều trong các món ăn hảo hạng ở các nhà hàng nổi tiếng và được nhiều bà mẹ trồng trong khu vườn nhỏ bên cạnh những cây gia vị khác để làm nên những bữa ăn ngon cho gia đình thân yêu của mình. Tuy nhiên việc trồng và chăm sóc cây chúc không đúng cách có thể dẫn đến những sự cố đáng tiếc, một trong số đó là hiện tượng cây rất sợ bị úng nước. Bài viết dưới đây mình sẽ giúp bạn cách để nhận biết, phòng tránh và khắc phục tình trạng úng nước ở cây.

Cây chúc bị úng nước
Cây chúc bị úng nước

Khi bị ngập nước, cây sẽ thiếu oxy để hô hấp, khi đó rễ sẽ bị ngộ độc khí CO2, làm cho rễ cây bị thối. Nếu bị ngập lâu ngày rễ cây không còn khả năng phục hồi và sẽ bị chết. Nếu không có giải pháp xử lý kịp thời, thì rất nguy hiểm. Vì đó là lúc mà nấm bệnh tấn công thông qua những viết thương và ăn dần vào rễ chính khiến cây vàng lá, rụng lá, rụng trái, khô cành và lâu ngày cây sẽ chết.

Thông thường khi cây bị úng rồi thì khả năng cứu cây khá thấp. Nên giải pháp tốt nhất là phòng tránh úng rễ cho cây từ ban đầu. 

Mình cần làm gì để cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime không bị úng nước?

Cây chúc khỏe mạnh không bị úng nước
Cây chúc khỏe mạnh không bị úng nước
Ông bà tay thường nói "Phòng bệnh hơn chữa bệnh", trồng cây cũng vậy, nên có bước khởi đầu thật tốt giúp cây có được nền tảng vững chắc để phát triển khỏe mạnh và dài lâu. Vì vậy khi mới mua cây về bạn nên lưu ý những điểm sau đây:
  • Nếu trồng cây chúc trong chậu bạn hãy chọn mua đất chuyên biệt cho cây chúc hoặc tự thiết lập đất trồng chậu thoát nước thật tốt (đây là đặc tính rất đặc biệt của cây có múi nói chung và cây chúc nói riêng).
  • Nếu trồng cây chúc xuống đất hãy đảm bảo cây được trồng nơi cao ráo và thoát nước tốt khi trời mưa to hay mưa kéo dài. Không nên trồng cây ở vùng trũng, đầm, ao đã cạn nước. Bạn có thể đấp mô đất cao lên trước khi trồng cũng có thể hạn chế được hiện tượng úng này.
  • Không nên tưới quá nhiều & tưới thường xuyên mỗi ngày cho cây. Hãy quan sát đất trồng, nếu đất se khô bạn hãy tưới cho cây và khi tưới hãy tưới thật nhiều và ướt đẫm đất.

Cách nhận biết cây chúc – chanh Thái – Kaffir lime bị úng nước?

Biểu hiện úng nước ở cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime
Biểu hiện úng nước ở cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime
Nếu bạn thấy lá có biểu hiện rũ và vàng nhẹ, lá không còn sáng bóng nữa (dù có tưới nước đầy đủ) thì hãy nghĩ ngay đến việc cây bị úng rễ nhé. 

Xử lý như thế nào khi cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime bị úng nước?

  • Trước tiên bạn cắt tỉa cây ngắn lại (còn khoảng 1/2 - 1/3 kích thước cây) để tránh cây phải mất quá nhiều sức nuôi cây trong khi lúc này cây khá yếu không đủ sức, sau đó lấy bạt hay nylong che phủ chậu hay gốc cây lại nếu đang trong mùa mưa để tránh nước mưa vào chậu hay vào gốc quá nhiều, nếu mùa nắng bạn chỉ cần ngưng tưới chờ đến khi đất trong chậu hay đất trồng khô ráo mình hãy tưới lại.
Cắt tỉa cành để cây giảm bớt áp lực nuôi cây
Cắt tỉa cành để cây giảm bớt áp lực nuôi cây
  • Sau 1-2 tuần khi cây vẫn xanh tươi & ổn định mình pha phân bón liều thật nhẹ vào nước tưới cho cây. Cây có thể mất 1-2 tháng để phục hồi & ra chồi mới. Rất lâu đúng không bạn, tuy nhiên khả năng phục hồi này không cao (khoảng 0-30% tùy thời gian cấp cứu cây nhanh hay chậm).

Hãy phòng tránh úng nước cho cây ngay từ đầu là giải pháp tốt nhất để không phải lo lắng tìm cách khắc phục như thế này. Chúc bạn trồng cây thật vui :)

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Làm gì khi Cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime bị úng nước?

Cây chúc hay còn gọi là chanh Thái (Kaffir lime) loại cây gia vị rất phổ biến ở các nước Đông Nam Á và được nhiều nơi trên thế giới yêu thích. Ngày nay lá và trái chúc được dùng nhiều trong các món ăn hảo hạng ở các nhà hàng nổi tiếng và được nhiều bà mẹ trồng trong khu vườn nhỏ bên cạnh những cây gia vị khác để làm nên những bữa ăn ngon cho gia đình thân yêu của mình. Tuy nhiên việc trồng và chăm sóc cây chúc không đúng cách có thể dẫn đến những sự cố đáng tiếc, một trong số đó là hiện tượng cây rất sợ bị úng nước. Bài viết dưới đây mình sẽ giúp bạn cách để nhận biết, phòng tránh và khắc phục tình trạng úng nước ở cây.

Cây chúc bị úng nước
Cây chúc bị úng nước

Khi bị ngập nước, cây sẽ thiếu oxy để hô hấp, khi đó rễ sẽ bị ngộ độc khí CO2, làm cho rễ cây bị thối. Nếu bị ngập lâu ngày rễ cây không còn khả năng phục hồi và sẽ bị chết. Nếu không có giải pháp xử lý kịp thời, thì rất nguy hiểm. Vì đó là lúc mà nấm bệnh tấn công thông qua những viết thương và ăn dần vào rễ chính khiến cây vàng lá, rụng lá, rụng trái, khô cành và lâu ngày cây sẽ chết.

Thông thường khi cây bị úng rồi thì khả năng cứu cây khá thấp. Nên giải pháp tốt nhất là phòng tránh úng rễ cho cây từ ban đầu. 

Mình cần làm gì để cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime không bị úng nước?

Cây chúc khỏe mạnh không bị úng nước
Cây chúc khỏe mạnh không bị úng nước
Ông bà tay thường nói "Phòng bệnh hơn chữa bệnh", trồng cây cũng vậy, nên có bước khởi đầu thật tốt giúp cây có được nền tảng vững chắc để phát triển khỏe mạnh và dài lâu. Vì vậy khi mới mua cây về bạn nên lưu ý những điểm sau đây:
  • Nếu trồng cây chúc trong chậu bạn hãy chọn mua đất chuyên biệt cho cây chúc hoặc tự thiết lập đất trồng chậu thoát nước thật tốt (đây là đặc tính rất đặc biệt của cây có múi nói chung và cây chúc nói riêng).
  • Nếu trồng cây chúc xuống đất hãy đảm bảo cây được trồng nơi cao ráo và thoát nước tốt khi trời mưa to hay mưa kéo dài. Không nên trồng cây ở vùng trũng, đầm, ao đã cạn nước. Bạn có thể đấp mô đất cao lên trước khi trồng cũng có thể hạn chế được hiện tượng úng này.
  • Không nên tưới quá nhiều & tưới thường xuyên mỗi ngày cho cây. Hãy quan sát đất trồng, nếu đất se khô bạn hãy tưới cho cây và khi tưới hãy tưới thật nhiều và ướt đẫm đất.

Cách nhận biết cây chúc – chanh Thái – Kaffir lime bị úng nước?

Biểu hiện úng nước ở cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime
Biểu hiện úng nước ở cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime
Nếu bạn thấy lá có biểu hiện rũ và vàng nhẹ, lá không còn sáng bóng nữa (dù có tưới nước đầy đủ) thì hãy nghĩ ngay đến việc cây bị úng rễ nhé. 

Xử lý như thế nào khi cây chúc - chanh Thái - Kaffir lime bị úng nước?

  • Trước tiên bạn cắt tỉa cây ngắn lại (còn khoảng 1/2 - 1/3 kích thước cây) để tránh cây phải mất quá nhiều sức nuôi cây trong khi lúc này cây khá yếu không đủ sức, sau đó lấy bạt hay nylong che phủ chậu hay gốc cây lại nếu đang trong mùa mưa để tránh nước mưa vào chậu hay vào gốc quá nhiều, nếu mùa nắng bạn chỉ cần ngưng tưới chờ đến khi đất trong chậu hay đất trồng khô ráo mình hãy tưới lại.
Cắt tỉa cành để cây giảm bớt áp lực nuôi cây
Cắt tỉa cành để cây giảm bớt áp lực nuôi cây
  • Sau 1-2 tuần khi cây vẫn xanh tươi & ổn định mình pha phân bón liều thật nhẹ vào nước tưới cho cây. Cây có thể mất 1-2 tháng để phục hồi & ra chồi mới. Rất lâu đúng không bạn, tuy nhiên khả năng phục hồi này không cao (khoảng 0-30% tùy thời gian cấp cứu cây nhanh hay chậm).

Hãy phòng tránh úng nước cho cây ngay từ đầu là giải pháp tốt nhất để không phải lo lắng tìm cách khắc phục như thế này. Chúc bạn trồng cây thật vui :)

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Trái chúc ngoài những công dụng tuyệt vời trong ẩm thực mà hiện nay nhiều đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã và đang dùng trong chế biến các món ăn mang đậm phong cách rất Thái. Bên cạnh đó trái chúc còn được dùng nhiều trong mỹ phẩm và làm đẹp, một trong số đó là Dầu gội trái chúc.

Các thành phần trong dầu gội này hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên nên không chứa những hóa chất hay phẩm màu độc hại vì vậy bạn sẽ cảm thấy an tâm hơn để có thể tận hưởng mái tóc xinh đẹp của mình, dầu gội trái chúc với công dụng giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt, chắc khỏe, loại bỏ gàu, giảm tình trạng nhờn và ngăn rụng tóc hiệu quả bên cạnh hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ.

Cách làm dầu gội trái chúc
Dầu gội trái chúc


Mùa trái đến rồi, nào cùng caychuc.com lăn vào bếp làm cho mình chai dầu gội trái chúc thôi nào, cách làm cự kỳ đơn giản đó nhe. Mượt mà, lưu hương nhẹ nhàng mà da diết lắm nhé.

CÁCH THỰC HIỆN:

  • Bước1: Ngâm trái chúc 15 phút trong nước muối để loại trừ hết thuốc trừ sâu bám trên vỏ (nếu có)
  • Bước 2: Dùng 1 bàn chải nhỏ chải sạch bụi bẩn bám xung quanh và ở các khe rãnh của trái & rửa sạch với nước.
  • Bước 3: Nấu trái chúc trong nước sôi 15 phút.
  • Bước 4: Kiểm tra trước khi tắt lửa bằng cách dùng dao xăm vào trái chúc nếu thấy dễ dàng. Sau đó để trái nguội.
  • Bước 5: Cắt lấy vỏ trái chúc rồi cắt vỏ trái thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 6 & 7: Cho 1 phần vỏ trái & 2 phần nước (dùng đun sôi trái chúc ở bước 3) vào máy xay sinh tố, VD: 1 tô vỏ trái + 2 tô nước.
  • Bước 8: Vắt nước trái (từ phần lõi đã tách vỏ ở bước 5) rồi cho vào máy xay ở trên.
  • Bước 9: Xay thật kỹ hỗn hợp.
  • Bước 10: Lọc hỗn hợp vỏ & trái vừa xay qua 1 tấm vải mỏng.
  • Bước 11 Đun sôi lại hỗn hợp vừa lọc để khử khuẩn.
  • Bước 12: Lọc hỗn hợp dầu gội qua 1 cái rây mịn.
  • Bước 13: Sau cùng cho dầu gội trái chúc vào trong chai thủy tinh & bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu dài nhé.
Bạn cũng có thể nhuộm màu & thêm một chút hoạt chất thiên nhiên nữa với hoa đậu biếc nhé, hoa có màu tím tự nhiên nên an toàn khi sử dụng. Bạn tách lấy các cánh hoa, đun sôi rồi cho nước hoa đậu biếc vào hỗn hợp dầu gội trái chúc (cho vào ở bước 7 nhé).

Xem thêm trên Youtube bên dưới để thấy trực quan hơn khách nhé. Chúc các bạn thành công với mái tóc xinh đẹp, sạch và an toàn cho cả nhà nhe.



Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Cách làm dầu gội trái chúc

Trái chúc ngoài những công dụng tuyệt vời trong ẩm thực mà hiện nay nhiều đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã và đang dùng trong chế biến các món ăn mang đậm phong cách rất Thái. Bên cạnh đó trái chúc còn được dùng nhiều trong mỹ phẩm và làm đẹp, một trong số đó là Dầu gội trái chúc.

Các thành phần trong dầu gội này hoàn toàn chiết xuất từ thiên nhiên nên không chứa những hóa chất hay phẩm màu độc hại vì vậy bạn sẽ cảm thấy an tâm hơn để có thể tận hưởng mái tóc xinh đẹp của mình, dầu gội trái chúc với công dụng giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt, chắc khỏe, loại bỏ gàu, giảm tình trạng nhờn và ngăn rụng tóc hiệu quả bên cạnh hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ.

Cách làm dầu gội trái chúc
Dầu gội trái chúc


Mùa trái đến rồi, nào cùng caychuc.com lăn vào bếp làm cho mình chai dầu gội trái chúc thôi nào, cách làm cự kỳ đơn giản đó nhe. Mượt mà, lưu hương nhẹ nhàng mà da diết lắm nhé.

CÁCH THỰC HIỆN:

  • Bước1: Ngâm trái chúc 15 phút trong nước muối để loại trừ hết thuốc trừ sâu bám trên vỏ (nếu có)
  • Bước 2: Dùng 1 bàn chải nhỏ chải sạch bụi bẩn bám xung quanh và ở các khe rãnh của trái & rửa sạch với nước.
  • Bước 3: Nấu trái chúc trong nước sôi 15 phút.
  • Bước 4: Kiểm tra trước khi tắt lửa bằng cách dùng dao xăm vào trái chúc nếu thấy dễ dàng. Sau đó để trái nguội.
  • Bước 5: Cắt lấy vỏ trái chúc rồi cắt vỏ trái thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 6 & 7: Cho 1 phần vỏ trái & 2 phần nước (dùng đun sôi trái chúc ở bước 3) vào máy xay sinh tố, VD: 1 tô vỏ trái + 2 tô nước.
  • Bước 8: Vắt nước trái (từ phần lõi đã tách vỏ ở bước 5) rồi cho vào máy xay ở trên.
  • Bước 9: Xay thật kỹ hỗn hợp.
  • Bước 10: Lọc hỗn hợp vỏ & trái vừa xay qua 1 tấm vải mỏng.
  • Bước 11 Đun sôi lại hỗn hợp vừa lọc để khử khuẩn.
  • Bước 12: Lọc hỗn hợp dầu gội qua 1 cái rây mịn.
  • Bước 13: Sau cùng cho dầu gội trái chúc vào trong chai thủy tinh & bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu dài nhé.
Bạn cũng có thể nhuộm màu & thêm một chút hoạt chất thiên nhiên nữa với hoa đậu biếc nhé, hoa có màu tím tự nhiên nên an toàn khi sử dụng. Bạn tách lấy các cánh hoa, đun sôi rồi cho nước hoa đậu biếc vào hỗn hợp dầu gội trái chúc (cho vào ở bước 7 nhé).

Xem thêm trên Youtube bên dưới để thấy trực quan hơn khách nhé. Chúc các bạn thành công với mái tóc xinh đẹp, sạch và an toàn cho cả nhà nhe.



Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Hôm nay mình xin phép chia sẽ với các bạn một món ăn tuy lạ mà quen này, nếu bạn đã đến các nhà hàng của Thái, chắc hẳn đã từng gọi món này đó là món canh chua tôm kiểu Thái. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm, vị chua thanh của nước cốt chanh Thái, vị cay nồng bởi ớt và gừng cùng với mùi thơm lừng của lá chanh Thái (chanh chúc hay Kaffir Lime). Có thể nói canh chua tôm Thái đúng là món ngon hấp dẫn lôi cuốn thực khách khó lòng cưỡng lại khi mới thấy.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái - Tôm Yum Goong

Công thức mình sắp giới thiệu ở đây đa phần là dùng nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể tìm kiếm dễ dàng ở các chợ hoặc siêu thị, với cách làm như bên dưới sẽ không khó với các bà nội trợ để thực hiện.


Chuẩn bị:
  • 7 lạng – 1 kg tôm, tách thịt khỏi vỏ. Giữ lại vỏ và đầu tôm 
  • 1 lạng thịt gà thái mỏng (nếu thích)
  • 2 củ hành tím, thái nhỏ 
  • 2 nhánh tỏi, thái nhỏ 
  • Vài trái ớt khô, có thể sử dụng ớt tươi 
  • Vài trái me chua 
  • 2 nhánh sả, đập dập 
  • 1 củ gừng nhỏ, thái miếng 
  • 6 lá cây chúc (chanh Thái hoặc Kaffir Lime) 
  • 1 muỗng muối 
  • 2 muỗng nước mắm 
  • Nước cốt một trái chanh chúc 
  • 4 lạng nấm tùy thích 
  • 2 lít nước 

Cách làm:

  • Đổ dầu vào nồi, đảo đều với hành, tỏi ớt đến khi hành tỏi chuyển vàng.
  • Bỏ thêm vỏ tôm vào đảo cho đến khi vỏ tôm ngả đỏ tươi rồi đổ nước vào. 
  • Bỏ thêm me, sả, lá cây chúc, gừng, muối, đường, nước mắm, nước cốt chanh và đun ở lửa nhỏ trong vòng nửa tiếng.
  • Lọc nước qua rây, bỏ bã các nguyên liệu đi sau đó nêm nếm cho vừa ăn. 
  • Bỏ thêm tôm, gà, nấm vào nước dùng và nấu thêm 5-10 phút cho đến khi nguyên liệu chín. 
  • Bỏ thêm lá cây chúc và ngò vào, dùng nóng, ăn với cơm, bún hay ăn khai vị đều được.

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái hấp dẫn thực khách

Chúc cả gia đình có một bửa ăn thật ngon với hương vị đúng phong vị Thái nhe.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY
Để sở hữu cây chúc trong gia đình kèm bộ quà tặng hấp dẫn nhe


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)

Hôm nay mình xin phép chia sẽ với các bạn một món ăn tuy lạ mà quen này, nếu bạn đã đến các nhà hàng của Thái, chắc hẳn đã từng gọi món này đó là món canh chua tôm kiểu Thái. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm, vị chua thanh của nước cốt chanh Thái, vị cay nồng bởi ớt và gừng cùng với mùi thơm lừng của lá chanh Thái (chanh chúc hay Kaffir Lime). Có thể nói canh chua tôm Thái đúng là món ngon hấp dẫn lôi cuốn thực khách khó lòng cưỡng lại khi mới thấy.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái - Tôm Yum Goong

Công thức mình sắp giới thiệu ở đây đa phần là dùng nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể tìm kiếm dễ dàng ở các chợ hoặc siêu thị, với cách làm như bên dưới sẽ không khó với các bà nội trợ để thực hiện.


Chuẩn bị:
  • 7 lạng – 1 kg tôm, tách thịt khỏi vỏ. Giữ lại vỏ và đầu tôm 
  • 1 lạng thịt gà thái mỏng (nếu thích)
  • 2 củ hành tím, thái nhỏ 
  • 2 nhánh tỏi, thái nhỏ 
  • Vài trái ớt khô, có thể sử dụng ớt tươi 
  • Vài trái me chua 
  • 2 nhánh sả, đập dập 
  • 1 củ gừng nhỏ, thái miếng 
  • 6 lá cây chúc (chanh Thái hoặc Kaffir Lime) 
  • 1 muỗng muối 
  • 2 muỗng nước mắm 
  • Nước cốt một trái chanh chúc 
  • 4 lạng nấm tùy thích 
  • 2 lít nước 

Cách làm:

  • Đổ dầu vào nồi, đảo đều với hành, tỏi ớt đến khi hành tỏi chuyển vàng.
  • Bỏ thêm vỏ tôm vào đảo cho đến khi vỏ tôm ngả đỏ tươi rồi đổ nước vào. 
  • Bỏ thêm me, sả, lá cây chúc, gừng, muối, đường, nước mắm, nước cốt chanh và đun ở lửa nhỏ trong vòng nửa tiếng.
  • Lọc nước qua rây, bỏ bã các nguyên liệu đi sau đó nêm nếm cho vừa ăn. 
  • Bỏ thêm tôm, gà, nấm vào nước dùng và nấu thêm 5-10 phút cho đến khi nguyên liệu chín. 
  • Bỏ thêm lá cây chúc và ngò vào, dùng nóng, ăn với cơm, bún hay ăn khai vị đều được.

Cách làm canh chua tôm kiểu Thái với lá và trái chanh chúc (Chanh Thái hoặc Kaffir Lime)
Canh chua tôm kiểu Thái hấp dẫn thực khách

Chúc cả gia đình có một bửa ăn thật ngon với hương vị đúng phong vị Thái nhe.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa? 
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY
Để sở hữu cây chúc trong gia đình kèm bộ quà tặng hấp dẫn nhe


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Nếu bạn lỡ phải lòng Gelato - một loại kem đầy tính mộng mơ đến từ nước Ý thì đừng bỏ qua cơ hội tuyệt vời để thưởng thức món kem Kaffir lime Gelato này nhé. Các lá chanh kaffir (chanh chúc) sẽ mang đến cho bạn một hương vị thảo mộc thật bất ngờ làm cho món kem Gelatocủa chúng ta càng thêm tuyệt vời đấy nhe!


Kaffir lime Gelato - Món ngon dễ làm
Kem Kaffir lime Gelato - Món ngon dễ làm
Trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Sữa tươi - 2 ly
- Heavy cream ly
3/4 chén đường1 muỗng canh vỏ chanh Kaffir bào nhuyễn hay thái nhỏ 1/4 muỗng cà phê muối6 lòng đỏ trứng4 lá chanh, xắt lát mỏng để trang trí

Sau đó thực hiện theo các bước sau nhé:
Bước 1:
  • Đánh tan hỗn hợp sữakem, đường, vỏ chanh, muối, lòng đỏ trong nồi 4 lít
  • Trộn lá chanh kaffir o, sau đó che phủ nồi bằng màng bọc thực phẩm & cho vào tủ lạnh 1 giờ.

Bước 2:
  • Đặt chảo trên ngọn lửa vừa, cho đường và hỗn hợp trên vào chảo & khuấy đều cho đến khi đường tan.
  • Chờ cho hỗn hợp hơi sôi một chút (khoảng 20-25 phút) sau đó tắt bếp, đổ hỗn hợp qua một cái rây mịn và lại che phủ với màng bọc thực phẩm hay một tắm plastic trong. Đến đây hỗn hợp sữa trứng cơ bản đã hoàn thành.

Bước 3:
  • Cho hỗn hợp sữa trứng vào một máy làm kem và thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi kem được đánh nổi lên
  • Cho hỗn hợp kem Gelato vừa hoàn tất vào hộp đựng kem & cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 giờ
  • Cho kem ra đĩa & trang trí với lá chanh xắt lát mỏng sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn của bạn.

Chúc bạn có một món tráng miệng thật ngon với Gelato lá chanh số 8 kỳ diệu này.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!

CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Cách làm kem Kaffir Lime Gelato hay Kem Gelato lá chúc

Nếu bạn lỡ phải lòng Gelato - một loại kem đầy tính mộng mơ đến từ nước Ý thì đừng bỏ qua cơ hội tuyệt vời để thưởng thức món kem Kaffir lime Gelato này nhé. Các lá chanh kaffir (chanh chúc) sẽ mang đến cho bạn một hương vị thảo mộc thật bất ngờ làm cho món kem Gelatocủa chúng ta càng thêm tuyệt vời đấy nhe!


Kaffir lime Gelato - Món ngon dễ làm
Kem Kaffir lime Gelato - Món ngon dễ làm
Trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Sữa tươi - 2 ly
- Heavy cream ly
3/4 chén đường1 muỗng canh vỏ chanh Kaffir bào nhuyễn hay thái nhỏ 1/4 muỗng cà phê muối6 lòng đỏ trứng4 lá chanh, xắt lát mỏng để trang trí

Sau đó thực hiện theo các bước sau nhé:
Bước 1:
  • Đánh tan hỗn hợp sữakem, đường, vỏ chanh, muối, lòng đỏ trong nồi 4 lít
  • Trộn lá chanh kaffir o, sau đó che phủ nồi bằng màng bọc thực phẩm & cho vào tủ lạnh 1 giờ.

Bước 2:
  • Đặt chảo trên ngọn lửa vừa, cho đường và hỗn hợp trên vào chảo & khuấy đều cho đến khi đường tan.
  • Chờ cho hỗn hợp hơi sôi một chút (khoảng 20-25 phút) sau đó tắt bếp, đổ hỗn hợp qua một cái rây mịn và lại che phủ với màng bọc thực phẩm hay một tắm plastic trong. Đến đây hỗn hợp sữa trứng cơ bản đã hoàn thành.

Bước 3:
  • Cho hỗn hợp sữa trứng vào một máy làm kem và thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi kem được đánh nổi lên
  • Cho hỗn hợp kem Gelato vừa hoàn tất vào hộp đựng kem & cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 giờ
  • Cho kem ra đĩa & trang trí với lá chanh xắt lát mỏng sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn của bạn.

Chúc bạn có một món tráng miệng thật ngon với Gelato lá chanh số 8 kỳ diệu này.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!

CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Panna cotta sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món tráng miệng. Nếu yêu thích Panna cotta bạn đừng bỏ qua công thức panna cotta tuyệt vời này nhé "Panna cotta lá chúc với xoài và quả mâm xôi" 

A. Panna cotta:

Nguyên liệu: (4-5 phần ăn)

- 11/2 cups (1.3 lít) Single cream 
- 11/2 Cups (1.3 lít) sữa
- 1/2 cup đường castor sugar (còn gọi là caster sugar hay superfine sugar. Bạn có thể xay đường cát trắng để có đường castor sugar. Bạn xem cách làm tại link sau nhé https://www.youtube.com/watch?v=2Fv2MmnNaLs
- 6 lá chanh kaffir lime (lá chúc) thái nhỏ
- 2 muỗng cà phê bột gelatine
- 2 muỗng canh nước ấm.
- 1 trái xoài thái lát
- 1/2 chén mâm xôi (blackberry)

Cách làm:

- Cho bột gelatin vào ngâm với nước ấm.
- Đun nóng kem tươi, sữa, đường và lá chanh kaffir (lá chúc) cho đến khi sôi. Bạn tắt bếp & để hỗn hợp nguội trong 30 phút. 
- Sau đó lọc hỗn hợp để loại bỏ các lá chanh.
- Cho hỗn hợp kem, đường, sữa trở lại chảo và đun nóng nhẹ.
- Cho gelatin vào và khuấy đến khi gelatin tan vào hỗn hợp.
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Khi đã nguội, bạn cho hỗn hợp vào 4-5 ly nhỏ, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 4-5h. 

B. Lá kẹo chanh Kaffir:

Nguyên liệu:

- 1 lòng trắng trứng
- 1/2 cup đường castor sugar 
- 5-6 lá chanh kaffir lime (lá chúc)

Cách làm:

- Đánh lòng trắng trứng đến khi sủi bọt. 
- Cho đường vào một cái đĩa. 
- Nhúng mỗi lá chanh kaffir (lá chúc) vào lòng trắng trứng đã đánh rồi nhúng vào đường.
- Nhúng lá vào đường lần nữa để đường phủ đều trên lá.
- Đặt 1 tờ giấy lên khay nướng bánh hay lên đĩa. Tiếp theo đặt lá lên giấy cho khô.

Khi panna cotta đã đông và mát, cho xoài và quả mâm xôi lên phía trên ly, trang trí bằng trái dâuthêm với lá kẹo chanh kaffir nữa bạn nhé. Chúc bạn thực hiện thành công “Panna cotta lá chúc với xoài và quả mâm xôi”.


Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Kaffir lime Panna Cotta - Panna cotta lá chúc với xoài và quả mâm xôi

Panna cotta sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món tráng miệng. Nếu yêu thích Panna cotta bạn đừng bỏ qua công thức panna cotta tuyệt vời này nhé "Panna cotta lá chúc với xoài và quả mâm xôi" 

A. Panna cotta:

Nguyên liệu: (4-5 phần ăn)

- 11/2 cups (1.3 lít) Single cream 
- 11/2 Cups (1.3 lít) sữa
- 1/2 cup đường castor sugar (còn gọi là caster sugar hay superfine sugar. Bạn có thể xay đường cát trắng để có đường castor sugar. Bạn xem cách làm tại link sau nhé https://www.youtube.com/watch?v=2Fv2MmnNaLs
- 6 lá chanh kaffir lime (lá chúc) thái nhỏ
- 2 muỗng cà phê bột gelatine
- 2 muỗng canh nước ấm.
- 1 trái xoài thái lát
- 1/2 chén mâm xôi (blackberry)

Cách làm:

- Cho bột gelatin vào ngâm với nước ấm.
- Đun nóng kem tươi, sữa, đường và lá chanh kaffir (lá chúc) cho đến khi sôi. Bạn tắt bếp & để hỗn hợp nguội trong 30 phút. 
- Sau đó lọc hỗn hợp để loại bỏ các lá chanh.
- Cho hỗn hợp kem, đường, sữa trở lại chảo và đun nóng nhẹ.
- Cho gelatin vào và khuấy đến khi gelatin tan vào hỗn hợp.
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Khi đã nguội, bạn cho hỗn hợp vào 4-5 ly nhỏ, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 4-5h. 

B. Lá kẹo chanh Kaffir:

Nguyên liệu:

- 1 lòng trắng trứng
- 1/2 cup đường castor sugar 
- 5-6 lá chanh kaffir lime (lá chúc)

Cách làm:

- Đánh lòng trắng trứng đến khi sủi bọt. 
- Cho đường vào một cái đĩa. 
- Nhúng mỗi lá chanh kaffir (lá chúc) vào lòng trắng trứng đã đánh rồi nhúng vào đường.
- Nhúng lá vào đường lần nữa để đường phủ đều trên lá.
- Đặt 1 tờ giấy lên khay nướng bánh hay lên đĩa. Tiếp theo đặt lá lên giấy cho khô.

Khi panna cotta đã đông và mát, cho xoài và quả mâm xôi lên phía trên ly, trang trí bằng trái dâuthêm với lá kẹo chanh kaffir nữa bạn nhé. Chúc bạn thực hiện thành công “Panna cotta lá chúc với xoài và quả mâm xôi”.


Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!




Đây là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, lại tiết kiệm chi phí cho gia đình mà đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Cá hồi vốn là món mới du nhập vào Việt Nam nhưng rất được mọi người yêu thích. Trong cá hồi có nhiều protein và amino acid dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch, ngoài ra còn có các vitamin A, D, canxi, kẽm, v.v.... Hãy cùng caychuc.com biến hóa với món cá hồi, tạo thành món ăn được lòng tất cả mọi người và phù hợp sử dụng trong mọi bữa ăn - “Chả cá hồi lá chúc”.

Những nguyên liệu làm nên món "Chả cá hồi lá chúc" kỳ diệu 

Nguyên liệu:

Chả cá:
400 gr thịt cá hồi (kèm xương)
1 lòng đỏ trứng gà
3 muỗng bột bắp
3-5 lá chanh chúc tùy khẩu vị, xắt sợi thật mỏng
1 muỗng gừng bào
1 muỗng hành lá
2 muỗng ngò băm
1/2 muỗng wasabi (mù tạt) - có thể bỏ nếu không ăn quen
1 muỗng muối
1/2 - 1 muỗng bột chiên xù, tùy sở thích, thêm 1-2 muỗng để bọc áo
2 muỗng cà phê dầu thực vật

Nước chấm:
4 muỗng nướng tương
Nước cốt 1 trái chúc. Nó sẽ làm hương vị của món chả cá vô cùng đặc biệt. Nếu không có trái chúc bạn có thể thay bằng loại chanh khác cũng được.

Linh hồn của món nước chấm "Chả cá hồi lá chúc"

1/2 muỗng cà phê đường
1 muỗng hành lá băm
1/2 muỗng gừng bằm

Thực hiện

1. Tách thịt cá hồi khỏi xương nếu cần, dùng muỗng hoặc nĩa sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 

2. Bằm nhuyễn lá chúc (chọn lá không quá non cũng không quá già bạn nhé), gừng, ngò và hành lá.

Băm nhuyễn các gia vị

3. Trộn đều thịt cá, bột chiên xù, ngò, lòng trắng trứng, bột bắp, lá chúc, gừng và hành cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Bỏ thêm một nhúm muối.

Trộn đều các nguyên liệu

4. Đun nóng dầu trên chảo ở nhiệt độ vừa.

5. Nặn hỗn hợp thịt cá nhuyễn thành miếng nhỏ vừa ăn, lăn qua lớp bột chiên xù. Chiên trong vòng vài phút cho đến khi cả hai mặt đã chín vàng

Rán chả với dầu nóng

6. Trộn đều tất cả các thành phần nước sốt lại với nhau và bạn đã có thể thưởng thức.

Chả cá hồi lá chúc - Món ăn giàu dinh dưỡng

Vị tươi mát và thơm lừng của lá chúc sẽ át mùi tanh của cá, đem lại cho món "Chả cá hồi lá chúc" một hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Chả cá hồi lá chúc


Đây là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, lại tiết kiệm chi phí cho gia đình mà đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Cá hồi vốn là món mới du nhập vào Việt Nam nhưng rất được mọi người yêu thích. Trong cá hồi có nhiều protein và amino acid dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch, ngoài ra còn có các vitamin A, D, canxi, kẽm, v.v.... Hãy cùng caychuc.com biến hóa với món cá hồi, tạo thành món ăn được lòng tất cả mọi người và phù hợp sử dụng trong mọi bữa ăn - “Chả cá hồi lá chúc”.

Những nguyên liệu làm nên món "Chả cá hồi lá chúc" kỳ diệu 

Nguyên liệu:

Chả cá:
400 gr thịt cá hồi (kèm xương)
1 lòng đỏ trứng gà
3 muỗng bột bắp
3-5 lá chanh chúc tùy khẩu vị, xắt sợi thật mỏng
1 muỗng gừng bào
1 muỗng hành lá
2 muỗng ngò băm
1/2 muỗng wasabi (mù tạt) - có thể bỏ nếu không ăn quen
1 muỗng muối
1/2 - 1 muỗng bột chiên xù, tùy sở thích, thêm 1-2 muỗng để bọc áo
2 muỗng cà phê dầu thực vật

Nước chấm:
4 muỗng nướng tương
Nước cốt 1 trái chúc. Nó sẽ làm hương vị của món chả cá vô cùng đặc biệt. Nếu không có trái chúc bạn có thể thay bằng loại chanh khác cũng được.

Linh hồn của món nước chấm "Chả cá hồi lá chúc"

1/2 muỗng cà phê đường
1 muỗng hành lá băm
1/2 muỗng gừng bằm

Thực hiện

1. Tách thịt cá hồi khỏi xương nếu cần, dùng muỗng hoặc nĩa sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 

2. Bằm nhuyễn lá chúc (chọn lá không quá non cũng không quá già bạn nhé), gừng, ngò và hành lá.

Băm nhuyễn các gia vị

3. Trộn đều thịt cá, bột chiên xù, ngò, lòng trắng trứng, bột bắp, lá chúc, gừng và hành cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Bỏ thêm một nhúm muối.

Trộn đều các nguyên liệu

4. Đun nóng dầu trên chảo ở nhiệt độ vừa.

5. Nặn hỗn hợp thịt cá nhuyễn thành miếng nhỏ vừa ăn, lăn qua lớp bột chiên xù. Chiên trong vòng vài phút cho đến khi cả hai mặt đã chín vàng

Rán chả với dầu nóng

6. Trộn đều tất cả các thành phần nước sốt lại với nhau và bạn đã có thể thưởng thức.

Chả cá hồi lá chúc - Món ăn giàu dinh dưỡng

Vị tươi mát và thơm lừng của lá chúc sẽ át mùi tanh của cá, đem lại cho món "Chả cá hồi lá chúc" một hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!


CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.

Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Giờ mở cửa

Sáng: 08:00 - 12:00 Chiều: 13:00 - 20:00
(Thứ 2 - thứ 7, kể cả CN, ngày lễ nghỉ)
------------------------------------
Bấm chuông: nếu thấy khép cửa nhe
Gửi xe ngoài chợ: nếu khách đến shop trước 11h
Có thể: đặt hàng online (hotline, sms, zalo, Viber)

Chào mừng bạn đến tham quan
Khu vườn trên sân thượng

Đặt hàng

Quà tặng từ chanh chúc
CÁCH TRỒNG CÂY CHÚC
ĐẠM CÁ HỮU CƠ - FISH FERTILIZER hoặc NPK HỮU CƠ
HỖ TRỢ TƯ VẤN CHĂM SÓC TRỌN ĐỜI

Hotline: 0922 575 597(Mr.Thân)
Món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân
Món ăn ngon cho bữa ăn gia đình

Địa chỉ Shop Cây Chúc

31 Lê Đại, P.Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, TP.HCM

Cẩm nang trồng cây chúc


Có phải bạn:
1. Muốn biết nguồn gốc cây chúc?
2. Quan tâm chất lượng cây giống?
3. Muốn biết cách trồng & chăm sóc?
4. Muốn biết công dụng của cây?
5. Và nhiều điều hữu ích khác...

>>>Mở xem chi tiết<<<

Tin xem nhiều nhất